U zdjeli pomiješajte brašno, orahe, Ribanac, prašak za pecivo, majčinu dušicu i sol.

Dodajte maslac i gorgonzolu pa sve prstima utrljajte kako biste dobili mrvičastu smjesu.

Prebacite smjesu na radnu plohu i zamijesite čvrsto, ali glatko tijesto. Formirajte ga u kuglu pa valjkom razvaljajte na debljinu od 3 – 4 mm.

Uz pomoć male modlice za kekse izrežite oblike - kekse po želji.

Izrezane kekse prebacite na lim obložen papirom za pečenje.

Kiselo vrhnje razrijedite s malo vode pa tom smjesom premažite kekse.

Na kraju ih posipajte makom u zrnu i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 13 – 15 minuta ili dok se ne zarumene.

Pečene kekse izvadite na rešetku i prije posluživanja ohladite.