VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Recept - Desert
Mascarpone truffles
Za ove čokoladne praline potrebna su samo dva osnovna sastojka – mascarpone i čokolada. Zahvaljujući nježnoj teksturi mascarponea, dobit ćete laganije i prozračnije kuglice koje možete obogatiti začinima i dodacima po želji. U našoj izvedbi su to kakao u prahu, dehidrirane maline, kokos i sjeckani orašasti plodovi.
Sastojci
Za truffles
-
200 g
tamne čokolade
-
120 g
Galbani mascarponea
-
1/2 žličice
cimeta
Za posipanje
-
Malo
kakaa u prahu
-
Malo
praha dehidriranih malina
-
Malo
kokosa
-
Malo
sjeckanih orašastih plodova
-
Čokoladu nasjeckajte pa je prebacite u vatrostalnu posudu, dodajte cimet i sve otopite na pari. Osim cimeta čokoladi možete dodati i malo kave ili vanilije po želji.
-
Galbani mascarpone sir dodajte otopljenoj čokoladi pa sve energično izmiješajte kako biste dobili glatku smjesu.
-
Smjesu ostavite u hladnjaku dva sata da se potpuno stisne.
-
Ohlađenu i stisnutu smjesu izvadite iz hladnjaka pa pomoću žličice grabite hrpice.
-
Svaku hrpicu dlanovima formirajte u kuglicu, svaku kuglicu uvaljajte u neku od namirnica za posipanje: kakao, maline, kokos ili sjeckane orašaste plodove.
-
Pripremljene kuglice čuvajte u hladnjaku do posluživanja.
VEZANI PROIZVODI
POGLEDAJ SVE PROIZVODE
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Ledeni keks-sendviči s čokoladnim mousseom
Za pripremu ovog ledenog deserta trebat će vam vrlo malo truda, tek onoliko koliko je potrebno za izradu domaćih keksića. Svaka uložena minuta isplatit će se čim kušate ledene sendviče s neodoljivim mousseom od čokolade, u kojima će podjednako uživati veliki i mali sladokusci.
Saznaj više -
Recept
Ražnjići od mini mozzarelle, dinje i pršuta
Za ljetna druženja nema bolje stvari od malih hladnih zalogaja poput ovih šarenih ražnjića. Klasičnoj, provjerenoj kombinaciji dinje i pršuta pridružili smo mini mozzarellu od bivoljeg mlijeka i tako joj dodali dašak svježine – idealan za vruće ljetne večeri.
Saznaj više -
Recept
Slani Salakis cheesecake
Omiljenu tortu od sira pripremili smo u slanoj verziji s kremastim Salakis namazom i puno ljetnog povrća. Moglo bi se reći da je ovo grčka salata zapakirana u tortu koja će biti idealno ljetno predjelo ili lagani međuobrok nakon dana provedenog na plaži.
Saznaj više -
Recept
Začinski maslac na tri načina
Kad maslacu dodate začinsko bilje, češnjak i sol, dobijete potpuno novu dimenziju namaza. Ovako pripremljen maslac izvrstan je kao dodatak raznim mesnim jelima i tjestenini ili jednostavno namazan na tostiranom kruhu.
Saznaj više
