VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Recept - Predjelo, Glavno jelo
Krem juha od celera s cheddarom
Sir cheddar odlično se snalazi u raznim ulogama, ali rijetko ga možemo zamisliti kao dodatak juhi. No u ovoj kombinaciji funkcionira izvrsno – probajte i uvjerite se!
Sastojci
-
1 manja glavica
celera (oko 600 g)
-
2 žlice
maslinovog ulja
-
1 glavica
luka, narezanog
-
1 režanj
češnjaka, nasjeckanog
-
750 ml
pilećeg temeljca ili vode
-
Po ukusu
sol
-
200 ml
Brzo & Fino vrhnja za kuhanje
-
150 g
President cheddara, naribanog
-
1/2 žličice
muškatnog oraščića
-
Po ukusu
svježe mljeveni papar
-
Za posluživanje
kockice kruha
-
Glavicu celera ogulite i narežite na kockice.
-
U loncu zagrijte maslinovo ulje pa na njemu prepržite luk dok se ne zacakli.
-
Dodajte narezani celer i češnjak, posolite pa nastavite pirjati povremeno miješajući dok povrće ne uhvati malo boje.
-
Zatim prelijte sve pilećim temeljcem ili vodom, smanjite vatru i lagano krčkajte dok celer potpuno ne omekša.
-
Kad celer omekša, usitnite sve štapnim mikserom u gustu krem juhu.
-
Dodajte vrhnje za kuhanje i naribani cheddar pa sve miješajte nad laganom vatrom da se sir rastopi.
-
Na kraju doradite okus muškatnim oraščićem i svježe mljevenim paprom.
-
Servirajte juhu uz kockice prepečenog kruha.
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Mliječni kolač s umakom od čokolade
Tajna ovog nevjerojatno mekanog i sočnog kolača je u kipućem mlijeku - upravo ta mala promjena čini ga prozračnim i jako ukusnim. Kolač možete poslužiti samo posipan šećerom u prahu, ali izvrstan je i uz umak od čokolade ili voćne namaze.
Saznaj više -
Recept
Zapečeni grah sa Salakisom
Kad se temperature približe nuli, malo toga prija kao dobar tanjur graha. Posebno je ukusan zapečeni grah u kremastom umaku, a dodatak President Salakisa daje mu posve novu dimenziju.
Saznaj više -
Recept
Zobena kaša s okusom torte od mrkve
Zobene pahuljice mnogima su omiljeni doručak, a mi vam predlažemo da ih pripremite na malo drugačiji način - uz mrkvu, bademe i Zagrebački sir. Baš ova kombinacija neodoljivo podsjeća na omiljeni kolač od mrkve.
Saznaj više -
Recept
Germknedle s pekmezom od šljiva i umakom od vanilije
Germknedle nisu rezervirane samo za adventske festivale i skijaške destinacije – donosimo recept uz koji ćete savršeno mekane i ukusne germknedle moći pripremiti kod kuće. Kao i sa svakim dizanim tijestom, s germknedlama ima malo više posla, ali zato je Brzo & Fino umak od vanilije već spreman, potrebno ga je samo podgrijati prije posluživanja!
Saznaj više