Jaja, šećer i ekstrakt naranče miješajte električnim mikserom dok jaja ne postanu svijetložuta i pjenasta, a šećer se ne otopi. Zatim dodajte Dukat čvrsti jogurt i Dukat maslac te lagano pomiješajte.

U drugoj posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prstohvatom soli. Umiješajte mješavinu brašna u tekuću smjesu s jajima miješajući mikserom na najmanjoj brzini ili ručno.

Prebacite smjesu u kalup za kolače promjera 24 cm.

Breskve operite i narežite na tanke komade, pa ih posložite po pripremljenoj smjesi. Dodajte i koju borovnicu.

Kolač pecite 45 – 50 minuta u pećnici zagrijanoj na 160 °C. Gotov je kada se lijepo zarumeni, a čačkalica zabodena u njega izađe čista.

Izvadite ga iz pećnice i ohladite do sobne temperature.

Posipajte ga šećerom u prahu te ga odmah poslužite.