Za podlogu:

Kekse sameljite u sjeckalici ili ih zdrobite valjkom za tijesto.

Dukat maslac otopite.

Pomiješajte mljevene kekse i maslac pa dobivenu smjesu utisnite na dno malog kalupa za torte (promjera 20 cm) kojeg ste obložiti papirom za pečenje. Podlogu od keksa poravnajte stražnjom stranom žlice i stavite u hladnjak dok pripremate kremu.

Za kremu:

Pomiješajte mliječni namaz Dukatela sa šećerom, koricom i sokom jedne naranče, kakaom i prstohvatom soli. Miješajte sve mikserom na najmanjoj brzini, a kada se sastojci povežu umiješajte jaja, jedno po jedno.

Gotovom smjesom prelijte podlogu od keksa.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C 30 – 35 minuta.

Nakon toga isključite pećnicu i ostavite tortu da se u njoj ohladi na sobnu temperaturu, uz otvorena vrata. Pečena torta bit će još uvijek „drhtava“, ali dodatno će se stisnuti hlađenjem. Kada se ohladi u pećnici izvadite je van i stavite u hladnjak da se dodatno ohladi, najbolje preko noći ili najmanje 5 sati.

Za glazuru:

Nasjeckajte čokoladu i stavite je u vatrostalnu zdjelu.

Brzo & Fino vrhnje za šlag zagrijte do točke vrenja pa njime prelijte čokoladu. Ostavite tako nekoliko minuta kako bi vrhnje otopilo čokoladu. Potom dobro promiješajte kako biste dobili glatku čokoladnu kremu.

Kremu ohladite do sobne temperature pa njome prelijte ohlađenu tortu.

Tortu prije posluživanja posipajte kakaom u prahu te je ukrasite filetiranom narančom.