VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Dok ljetne večeri prelaze u jesenske, uz vino i druženje savršeno se slažu ovi finger food zalogajčići. Priprema je iznimno jednostavna uz kremastu gorgonzolu Galbani.
Sastojci
-
150 g
Galbani gorgonzole cremoso
-
100 g
grožđa
-
100 g
oljuštenih slanih pistacija
-
Grožđe operite i dobro osušite, izaberite 10-15 najljepših bobica.
-
U posudi vilicom omekšajte Galbani gorgonzolu, a možete dodati i par žlica bijelog vina ako vam se čini da je smjesa pretvrda.
-
Pistacije usitnice u mužaru u grube mrvice.
-
Žlicom vadite smjesu u dlan pa u nju uvaljajte bobicu grožđa i pokušajte napraviti kuglicu. Na kraju kuglice uvaljajte u pistacije.
-
Ako vam se ovo čini zahtjevno, istom tom omekšanom Galbani gorgonzolom napunite rastvorene smokve i pospite usitnjenim pistacijama. Umjesto pistacija možete koristiti i orahe.
Recept: Ave Dulcis
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Tost s burratom i avokadom
Burrata je svježi talijanski sir koji se radi od mozzarelle i vrhnja. Kremastu burratu najbolje je servirati hladnu uz nareske i salate, a izvrsna je i na tostiranom domaćem kruhu s avokadom.
Saznaj više -
Recept
Slani muffini s Podravcem
Slani muffini odlično su i brzo rješenje za dječje rođendane, druženja u prirodi ili tulume. Izvrsno će nadopuniti hladne plate, a za njihovu pripremu nećete morati niti uključiti mikser.
Saznaj više -
Recept
Paris Brest
Paris Brest poznati je francuski kolač od kuhanog tijesta punjen kremom s karameliziranim orašastim plodovima. Osmislio ga je Louis Durand 1910. u čast biciklističke utrke Paris – Brest – Paris i upravo zbog toga ovaj kolač ima oblik kotača.
Saznaj više -
Recept
Minestrone s Ribancem
Tajna svih talijanskih variva je u soffrittu – sitno nasjeckanom i pirjanom povrću. No to nije jedina tajna talijanskih kuhara: znate li da oni jelima često dodaju komadiće kore zrelog sira poput Ribanca? Ovaj mali trik zaokružit će okus svakog variva, pa tako i klasičnog minestronea.
Saznaj više
