Tramezzini su mali, trokutasti talijanski sendviči. Mogu se nadijevati svime što biste i inače stavili u sendvič, a mi smo ovog puta, između ostalog, izabrali okusom i izgledom atraktivnu mramornu goudu.

Sastojci

  • 70 g
    Dukatele
  • 1 žlica
    majoneze
  • 1/2 žličice
    hrena
  • 8 kriški
    talijanskog pancarre kruha bez kore (ili kruha za tost)
  • 4 tanke kriške
    pršuta
  • 125 g
    President mramorne goude
  • Po ukusu
    matovilac ili druga salata po izboru

  • U zdjelici pomiješajte Dukatelu, majonezu i hren kako biste dobili glatki namaz.

  • Ovim namazom premažite kriške kruha ili tosta.

  • Na četiri kriške rasporedite pršut.

  • President mramornu goudu narežite na prutiće pa i njih rasporedite na pršut.

  • Dodajte malo matovilca ili salate po izboru.

  • Preklopite sve s preostale četiri kriške kruha da dobijete tramezzine.

  • Svaki dijagonalno prerežite na pola da dobijete osam malih trokutastih tramezzina.

  • Poslužite ih odmah ili zamotajte u foliju pa ponesite na proljetni piknik ili izlet.