VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Recept - Dukat&Blogeri, Predjelo

Salata od cikle s Galbani Gorgonzolom

Tražite li hladno predjelo ovo je recept za vas. Pikantna gorgonzola izvrsno se sljubila s ciklom u ovoj kombinaciji mirisa, okusa i boja. Gotova u svega nekoliko minuta ova salata postat će kraljica vašeg svečanog stola. 

Sastojci

  • 500g
    cikle
  • 100g
    Galbani Gorgonzole
  • 50g
    rukole
  • 30g
    oraha
  • nekoliko
    ploški pršuta
Za preljev
  • 2 žlice
    majoneze
  • 2 žlice
    jabučnog octa
  • 2 žlice
    maslinovog ulja
  • nekoliko kockica
    kuhane cikle
  • po želji
    soli, papra

KULINARSKI SAVJET: Za ovu salatu možete koristiti prethodno kuhanu konzerviranu ciklu, a rukolu zamijeniti listovima mladog špinata.

  • Ciklu oprati i skuhati, oguliti pa rezati na kvadratiće.

  • Sve sastojke za preljev staviti u blender i blendati dok ne dobijete glatku smjesu.

  • Na tanjur za serviranje staviti rukolu, preko nje posložiti kockice cikle i natrgati Galbani Gorgonzolu, ukrasiti tostiranim orasima i ružom od pršuta.

  • Prije posluživanja preliti preljevom. 

Recept: Ave Dulcis

Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte