VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Za autentičan doživljaj ove tradicionalne talijanske salate zaslužna je Galbani mozzarella od bivoljeg mlijeka, a za sasvim novi twist mirisne jagode umjesto uobičajenih rajčica. Dajte ovoj slatko-slanoj kombinaciji priliku da vas obori s nogu!
Sastojci
-
150 g
Galbani mozzarella di latte di bufala mini
-
150 g
jagoda
-
100 ml
balzamskog octa
-
Nekoliko grančica
svježeg bosiljka
-
Prstohvat
soli
-
Prstohvat
ružičastog papra
-
Malo
maslinova ulja
-
U maloj posudi na laganoj vatri reducirajte balzamski ocat dok oko 70% tekućine ne ispari. Ostavite sa strane da se ohladi.
-
. Jagode (u ovom slučaju što je moguće zelenije) operite i veće primjerke prepolovite.
-
Kuglice mozzarelle ocijedite od tekućine, dodajte im jagode i listiće bosiljka pa začinite solju, grubo mljevenim ružičastim paprom, maslinovim uljem i redukcijom balzamskog octa.
-
Poslužite kao predjelo ili prilog.
Recept Kužinica
VEZANI PROIZVODI
POGLEDAJ SVE PROIZVODE
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Začinski maslac na tri načina
Kad maslacu dodate začinsko bilje, češnjak i sol, dobijete potpuno novu dimenziju namaza. Ovako pripremljen maslac izvrstan je kao dodatak raznim mesnim jelima i tjestenini ili jednostavno namazan na tostiranom kruhu.
Saznaj više -
Recept
Tost s burratom i avokadom
Burrata je svježi talijanski sir koji se radi od mozzarelle i vrhnja. Kremastu burratu najbolje je servirati hladnu uz nareske i salate, a izvrsna je i na tostiranom domaćem kruhu s avokadom.
Saznaj više -
Recept
Slani muffini s Podravcem
Slani muffini odlično su i brzo rješenje za dječje rođendane, druženja u prirodi ili tulume. Izvrsno će nadopuniti hladne plate, a za njihovu pripremu nećete morati niti uključiti mikser.
Saznaj više -
Recept
Paris Brest
Paris Brest poznati je francuski kolač od kuhanog tijesta punjen kremom s karameliziranim orašastim plodovima. Osmislio ga je Louis Durand 1910. u čast biciklističke utrke Paris – Brest – Paris i upravo zbog toga ovaj kolač ima oblik kotača.
Saznaj više
