VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Za autentičan doživljaj ove tradicionalne talijanske salate zaslužna je Galbani mozzarella od bivoljeg mlijeka, a za sasvim novi twist mirisne jagode umjesto uobičajenih rajčica. Dajte ovoj slatko-slanoj kombinaciji priliku da vas obori s nogu!
Sastojci
-
150 g
Galbani mozzarella di latte di bufala mini
-
150 g
jagoda
-
100 ml
balzamskog octa
-
Nekoliko grančica
svježeg bosiljka
-
Prstohvat
soli
-
Prstohvat
ružičastog papra
-
Malo
maslinova ulja
-
U maloj posudi na laganoj vatri reducirajte balzamski ocat dok oko 70% tekućine ne ispari. Ostavite sa strane da se ohladi.
-
. Jagode (u ovom slučaju što je moguće zelenije) operite i veće primjerke prepolovite.
-
Kuglice mozzarelle ocijedite od tekućine, dodajte im jagode i listiće bosiljka pa začinite solju, grubo mljevenim ružičastim paprom, maslinovim uljem i redukcijom balzamskog octa.
-
Poslužite kao predjelo ili prilog.
Recept Kužinica
VEZANI PROIZVODI
POGLEDAJ SVE PROIZVODE
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Cheese steak u hrskavoj panceti sa slatko-kiselim umakom
Sirni odrezak izvrsno je rješenje za brze ljetne obroke. Potrebno ga je kratko prepeći na tavi i spreman je za posluživanje uz omiljene salate. U današnjem receptu omotali smo ga u koricu od pancete i poslužili uz umak i salatu kao odličan ljetni ručak.
Saznaj više -
Recept
Salata od graška i mente s mozzarellom
Kad temperature porastu i nije nam do puno kuhanja, salate su idealno rješenje. Salata od graška i mente raskošna je i bogata, a uz dodatak mozzarelle ona postaje cjelovit obrok.
Saznaj više -
Recept
Tacosi s falafelom i kockicama Salakisa
Falafel su pržene okruglice od slanutka karakteristične za kuhinje Bliskog istoka. U ovom receptu stavili smo ih u meksičke tortilje i postigli pravu fuziju okusa u kojoj Mediteran susreće Novi svijet.
Saznaj više -
Recept
Pileći ražnjići s umakom od quarka
Pileći ražnjići klasično su jelo koje smo osvježili laganim umakom od quark sira. Ovaj jednostavni i brzi recept mogao bi postati pravi ljetni hit u kojem možete uživati bez grižnje savjesti.
Saznaj više
