VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Recept - Glavno jelo
Šakšuka sa Salakisom
Šakšuka je tradicionalno jelo Bliskog istoka koje se sastoji od jaja poširanih u umaku od rajčica. Gotovo jelo poslužuje se uz kruh, posipano svježim začinskim biljem, a u našem slučaju i uz puno President Salakisa.
Sastojci
-
500 g
svježih rajčica (ili 400 g pelata)
-
1
ljubičasti luk
-
1 režanj
češnjaka
-
2 žlice
maslinova ulja
-
1/2 žličice
harissa paste (ili dimljene ljute paprike)
-
Malo
soli i papra
-
4
jaja
-
2 žlice
svježeg nasjeckanog peršina
-
100 g
sira President Salakis
-
Po želji
kruh za posluživanje
-
Ako koristite svježe rajčice, operite ih, zarežite u križ na donjoj strani pa ih kratko blanširajte. Blanširane rajčice ogulite i narežite na kockice.
-
Luk također narežite na kockice, a češnjak sitno nasjeckajte.
-
Na velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje pa dodajte luk. Pirjajte sve dok luk potpuno ne omekša. Dodajte češnjak i nastavite pirjati dok i on ne zamiriše.
-
Sad u tavu dodajte pripremljene rajčice (ili pelate), po potrebi ih podlijte s malo vode, dodajte harissu pa smanjite vatru.
-
Kuhajte tako dok ne dobijete gusti umak od rajčica, a pred kraj kuhanja doradite okus solju i paprom.
-
Kad je umak gust, uz pomoć žlice u tavi napravite četiri udubine pa u svaku razbijte jedno jaje.
-
Jaja malo posolite, poklopite tavu i nastavite kuhati dok jaja ne postanu meko kuhana.
-
Jelo odmah poslužite posipano sa svježim peršinom i Salakisom.
VEZANI PROIZVODI
POGLEDAJ SVE PROIZVODENajnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Kruščići od trapista iz kalupa za muffine
Aromatični i prozračni kruščići od sira koje ćete obožavati. Za njihovu pripremu potrebno je izdvojiti tek dvadesetak minuta i nekoliko osnovnih namirnica, a jedini pravi izazov u ovom receptu je odoljeti im i ne pojesti više od jednog!
Saznaj više -
Recept
Mesne okruglice punjene mozzarellom
Saznaj više -
Recept
Domaće čokoladne praline
Ljubav se može pokazati na mnogo načina, a jedan od najslađih su srcolike čokoladne praline. Uz malo truda i samo pet osnovnih sastojka možete ih i sami napraviti pa razveseliti voljenu osobu.
Saznaj više -
Recept
Tarte soleile s pestom i camembertom
Grickalica i umak u jednom jelu – brzom i jednostavnom, a dojmljivom tartu u kojem će uživati svi gurmani!
Saznaj više