VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Najpoznatiji je pod nazivom cornish pasty, najčešće punjen mesom i raznim povrćem, porijeklom iz Cornwalla u Engleskoj.
Sastojci
-
125g
hladnog Dukat maslaca narezanog na kockice
-
125g
masti
-
500g
brašna
-
6 velikih žlica
hlade vode
-
1
jaje
Nadjev:
-
250g
miješanih gljiva
-
1
luk
-
2
krumpira srednje veličine
-
100g
Sirela Ribanca
-
malo
soli i papra
-
po želji
suhog timijana
-
3 velike žlice
Brzo & Fino kiselog vrhnja ili milerama
U verziji s Ribancem je vegetarijanski i mrvicu laganiji, a zgodno ga je poslužiti kao topli doručak ili uz salatu kao brunch.
-
Tijesto zamijesite tako da u brašno pomiješano sa solju utrljate mast i maslac, smjesa treba sličiti vlažnom pijesku.
-
Dodajte vodu i brzo zgotovite. Podijelite na 4 dijela i stavite da se hladi sat vremena.
-
U međuvremenu krumpir izrežite na male kockice i skuhajte u slanoj vodi. Ocijedite i stavite sa strane. Luk i gljive sitno izrežite i popržite na ulju dok ne omekšaju.
-
Pomiješajte u zdjeli s kuhanim krumpirom, Ribancem, kiselim vrhnjem, timijanom i začinima.
-
Tijesto razvaljajte, iz njega izrezujte krugove i na svaki u sredinu stavite veliku žlicu nadjeva. Rubove dignite u sredinu i spojite prstima tako da dobijete valoviti šav.
-
Svaki pasty premažite umućenim jajetom i pecite na 180 °C 15-20 min.
Recept: Cup&Cake
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Salata od pečenih rajčica i mozzarelle
Pečene rajčice i mozzarella izvrsno se slažu u ovoj toplo-hladnoj salati. Uz preljev od maslinova ulja i hrskavu pancetu, ova salata pretvara se u gurmanski obrok.
Saznaj više -
Recept
b.Aktiv Multivitamin kokteli s voćem
Smiksali smo osvježavajuće voćne koktele s b.Aktiv multivitaminskim napitcima kojima prkosimo hladnijim danima. Za pripremu ovih laganih i osvježavajućih pića trebat će vam par minuta, a sigurno će razveseliti cijelu obitelj.
Saznaj više -
Recept
Pita s breskvama i slatkim vrhnjem
Ljetu se polako bliži kraj, ali mi još uživamo u njegovim sočnim plodovima. Zrele, mirisne breskve upakirali smo u prhku pitu kojom se za ovu godinu pozdravljamo od tog divnog voća.
Saznaj više -
Recept
Panna cotta s Dukatosom
Panna cotta je savršen ljetni desert - brzo se priprema i, što je još važnije, ne zahtijeva pečenje. Naša panna cotta posebno je kremasta zbog dodatka jogurta Dukatos Special, a osvježavajuću notu daje joj preljev od limuna i meda.
Saznaj više
