VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Nedostaje vam ideja za profinjeno predjelo kojim ćete ovog vikenda svoj stol učiniti posebno zamamnim? Probajte ovo jednostavno, a posebno jelo - palačinke u slanoj verziji, punjene President Zagrebačkim sirom, koprom i dimljenim lososom. Ispecite ih, premažite, zarolajte i narežite - i u času imate predjelo o kojem će vaši ukućani i gosti još dugo pričati.
Sastojci
-
500 ml
Dukat mlijeka
-
250 g
oštrog brašna
-
1/2
žličice soli
-
3
jaja
-
4
žlice Dukat maslaca
-
1
vezica kopra
-
300 g
President Zagrebačkog sira
-
3 žlice
Brzo & Fino kiselog vrhnja
-
po želji
sol, papar
-
400 g
ploški dimljenog lososa
-
Pjenjačom pomiješajte sastojke za palačinke: mlijeko, brašno, 1/2 žličice soli i izmiješana jaja. Sve povežite u srednje gustu smjesu i ostavite da odstoji 10-20 minuta.
-
Maslac rastopite te njime lagano premažite teflonsku tavu za palačinke. Ispecite oko 8 tanjih palačinki i ostavite da se ohlade.
-
Vezicu kopra operite te manji dio sačuvajte za ukrašavanje. President Zagrebački sir, vrhnje, sol, papar i nasjeckani kopar dobro izmiješajte mikserom da dobijete glatku smjesu.
-
Palačinke u tankom sloju premažite smjesom od sira, te po njoj raspodijelite ploškice dimljenog lososa. Sve čvrsto i pažljivo zarolajte, tako da ne ostane prostora između palačinki i nadjeva.
-
Ohladite oko pola sata (možete i kratko staviti u zamrzivač, oko 15 minuta) da ih je lakše rezati, pa izrežite rolice debljine oko 3 cm ili po želji. Po potrebi učvrstite čačkalicom i ukrasite preostalim koprom.
Recept: The Slice of Life
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Panna cotta s Dukatosom
Panna cotta je savršen ljetni desert - brzo se priprema i, što je još važnije, ne zahtijeva pečenje. Naša panna cotta posebno je kremasta zbog dodatka jogurta Dukatos Special, a osvježavajuću notu daje joj preljev od limuna i meda.
Saznaj više -
Recept
Arancnini punjeni mozzarellom
Arancini di riso tradicionalno su sicilijansko jelo – riječ je o punjenim i paniranim lopticama riže koje zbog boje i oblika podsjećaju na naranče, pa tome duguju svoje ime. Okruglice možete pripremiti i od ostatka rižota, a možete ih i puniti raznim nadjevima, od mesa do povrća. Nama je ipak najdraža ova verzija s mozzarellom.
Saznaj više -
Recept
b.Aktiv multivitaminski sladoled
b.aktiv multivitaminski napitak pomiješali smo s malo voća, zamrznuli ga u kalupima za sladoled pa dobili jednostavnu i neodoljivu slasticu kojoj će se posebno veseliti mališani.
Saznaj više -
Recept
Trgana piletina s cheddarom
Sendviči s polako pečenim trganim mesom pravi su hit festivala ulične hrane, a uz naš recept možete ih pripremati i kod kuće. Meso smo omotali tortiljama i obilato posipali ribanim President cheddarom – i dobili pobjedničku kombinaciju.
Saznaj više
