VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Tipično talijansko predjelo, topla rastezljiva Galbani mozzarella u hrskavom omotaču, oduševit će sve ljubitelje talijanskih okusa i brze kuhinje.
Sastojci
-
6 komada
kruha za tost
-
3
veća jaja
-
100 ml
Dukat mlijeka
-
po ukusu
sol i papar
-
2 pakiranja
Galbani mozzarelle od 125 g
-
100 g
krušnih mrvica
-
100 g
brašna
-
za prženje
ulje
KULINARSKI SAVJET: Ako nemate kruh za tost za ove „sendviče“ možete koristiti i odstajali kruh. A ako volite slane inćune, u svaki „jastučić“ dodajte i filet inćuna.
-
Galbani mozzarelle izvadite iz vrećice i stavite u cjedilo da se dobro ocijede. Potom ih narežite na ploške.
-
U dubljem tanjuru izmiješajte jaja, dodajte sol i papar.
-
Ako koristite kruh za tost lagano ga pritisnite prstima ili valjkom za tijesto, rubove umočite u smjesu s jajima, stavite u sredinu plošku mozzarelle i preklopite krajeve tako da dobijete trokut. Dobro spojite krajeve da mozzarella tijekom prženje ne iscuri, a ako je potrebno umočite ponovo u jaje. Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke.
-
Potom u smjesu s jajima dodajte Dukat mlijeko.
-
Trokute uvaljajte u brašno pa u smjesu s jajima i zatim u mrvice.
-
Pržite ih u ulju u dubokoj posudi do zlatno žute boje. Ocjedite na kuhinjskim ručnicima, pa poslužite uz salatu od rajčica.
Recept: Ave Dulcis
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Krafne s cheesecake nadjevom
Veljača je mjesec ljubavi, karnevala i prženih slastica. Diljem svijeta na pokladni utorak u ulju se prže razna tijesta, a nama su i dalje najdraže dobre stare krafne. Ovaj smo ih put pripremili s laganom kremom od sira koja ih je transformirala u neočekivano osvježavajući desert.
Saznaj više -
Recept
Čvarkuše s cheddarom
Čvarkuše su omiljene slane pogačice i nezamjenjiva grickalica u zimskim mjesecima. Kako bismo se malo odmakli od klasičnih recepata, dodali smo im ribani cheddar pa dobili gurmanske pikantne zalogaje kojima je teško odoljeti.
Saznaj više -
Recept
Polpete od cvjetače i Dimsija
Nije tajna da sir može oplemeniti mnoga jela, pogotovo kad je u pitanju sir oplemenjen aromom dima. Ovog puta spojili smo ga s nježnom cvjetačom te dobili ukusne polpete koje se sviđaju i onima koji cvjetaču inače ne ljube.
Saznaj više -
Recept
Energetski muffini sa sjemenkama
Užurbana jutra lakša su kad imamo spreman doručak, a energetski muffini sa sjemenkama mogli bi biti pravo rješenje. Pripremite ih navečer, a ujutro ponesite na posao ili uživajte u njima kod kuće – uz čašu mlijeka ili jogurt.
Saznaj više
