VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Tipično talijansko predjelo, topla rastezljiva Galbani mozzarella u hrskavom omotaču, oduševit će sve ljubitelje talijanskih okusa i brze kuhinje.
Sastojci
-
6 komada
kruha za tost
-
3
veća jaja
-
100 ml
Dukat mlijeka
-
po ukusu
sol i papar
-
2 pakiranja
Galbani mozzarelle od 125 g
-
100 g
krušnih mrvica
-
100 g
brašna
-
za prženje
ulje
KULINARSKI SAVJET: Ako nemate kruh za tost za ove „sendviče“ možete koristiti i odstajali kruh. A ako volite slane inćune, u svaki „jastučić“ dodajte i filet inćuna.
-
Galbani mozzarelle izvadite iz vrećice i stavite u cjedilo da se dobro ocijede. Potom ih narežite na ploške.
-
U dubljem tanjuru izmiješajte jaja, dodajte sol i papar.
-
Ako koristite kruh za tost lagano ga pritisnite prstima ili valjkom za tijesto, rubove umočite u smjesu s jajima, stavite u sredinu plošku mozzarelle i preklopite krajeve tako da dobijete trokut. Dobro spojite krajeve da mozzarella tijekom prženje ne iscuri, a ako je potrebno umočite ponovo u jaje. Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke.
-
Potom u smjesu s jajima dodajte Dukat mlijeko.
-
Trokute uvaljajte u brašno pa u smjesu s jajima i zatim u mrvice.
-
Pržite ih u ulju u dubokoj posudi do zlatno žute boje. Ocjedite na kuhinjskim ručnicima, pa poslužite uz salatu od rajčica.
Recept: Ave Dulcis
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Proljetna frittata s Podravcem
Frittata je fino, zasitno talijansko jelo od jaja. Slična je omletu, no razlikuje se u tehnici pripreme i puno je bogatija kad je riječ o dodacima. Upravo zato može se posluživati kao samostalni obrok za doručak, ručak ili večeru. Naša verzija je proljetna, sa šparogama, mladim lukom i graškom, upotpunjena Podravcem.
Saznaj više -
Recept
Mesne okruglice u kremastom umaku od šampinjona
Mesne okruglice jelo su kojem se raduju sve generacije. Našem provjerenom receptu dodali smo šampinjone i Brzo & Fino vrhnje za kuhanje koje je ovo jelo učinilo kremastim i potpuno neodoljivim.
Saznaj više -
Recept
Krostata sa sirom i bademima
Krostata je talijanska verzija tarta ili pite. Osnova joj je uvijek prhko tijesto, a nadjevi variraju od voćnih preko čokoladnih i kremastih do onih od sira. Krostata u našoj verziji miriše na Mediteran i spaja sir, bademe, limunovu i narančinu koricu te malo vanilije.
Saznaj više -
Recept
Rolana piletina punjena kajmakom i suhim rajčicama
S malo truda i uz pomoć kajmaka i začina svakodnevna namirnica poput pilećih prsa postaje jako sočan i ukusan obrok!
Saznaj više
