VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Mascarpone je izvrstan dodatak slatkim kremama za kolače.
Sastojci
Za 12 tortica
-
185g
glatkog brašna
-
50g
kakao praha
-
3/4
sode bikarbone
-
prstohvat
soli
-
100g
Dukat maslaca
-
180g
šećera
-
2
jaja
-
120ml
mlijeka
-
120ml
tople vode
Za kremu
-
50g
tamne čokolade
-
50g
namaza od lješnjaka
-
200g
Galbani Mascarponea
-
100ml
Brzo & Fino vrhnja za šlag
Ova čokoladna verzija odmak je od uobičajenog tiramisua, a oduševit će i goste i ukućane.
KULINARSKI SAVJET: Umjesto kolačića možete ispeći tortu.
-
U posudu stavite brašno koje ste prethodno prosijali, kakao i sodu bikarbonu.
-
U drugoj zdjeli mikserom izmiješajte maslac sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno jaje i sol.
-
U smjesu s maslacem naizmjence dodajte mlijeko i suhe sastojke, a na kraju dodajte toplu vodu.
-
Smjesu rasporedite u kalupe i pecite 20-ak minuta na 180 °C.
-
Dok se kolačići hlade napravite kremu: otopite čokoladu na pari i dodajte joj namaz od lješnjaka. U ohlađenu kremu dodajte Galbani Mascarpone i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte umućeno Brzo & Fino vrhnje za šlag.
-
Kremom ukrasite tortice.
Recept: Ave Dulcis
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Penne alla vodka s mozzarellom
Penne s votkom jelo je talijansko-američke kuhinje koje je veliku popularnost steklo osamdesetih godina prošlog stoljeća. Mi smo ga osvježili Galbani mozzarellom jer sve je bolje sa sirom! Rezultat je jelo jednostavno za pripremu, kremasto i prepuno okusa, pa je odlično rješenje za brze obroke u tjednu.
Saznaj više -
Recept
Salata sa Salakis slanim sirom, kus-kusom i povrćem
Zahvaljujući čvrstoj teksturi i slanosti, Salakis slani sir zaokružit će svaku salatu i transformirati je u jako fin obrok. Isprobajte ga i u ovoj kombinaciji s kus-kusom i povrćem!
Saznaj više -
Recept
Ekleri s jagodama
Mirisne i ukusne domaće jagode kao stvorene su za lagane i kremaste deserte – isprobajte ih i u eklerima!
Saznaj više -
Recept
Hrskave rolice s ricottom i umakom od rajčica
Jednostavne rolice od vučenog tijesta punjene ricottom odlična su slana grickalica koju možete poslužiti kao predjelo ili jednostavan gablec. Poslužite ih uz pikantni umak od rajčica ili salatu pa uživajte u hrskavoj i slasnoj poslastici.
Saznaj više