VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Mascarpone je izvrstan dodatak slatkim kremama za kolače.
Sastojci
Za 12 tortica
-
185g
glatkog brašna
-
50g
kakao praha
-
3/4
sode bikarbone
-
prstohvat
soli
-
100g
Dukat maslaca
-
180g
šećera
-
2
jaja
-
120ml
mlijeka
-
120ml
tople vode
Za kremu
-
50g
tamne čokolade
-
50g
namaza od lješnjaka
-
200g
Galbani Mascarponea
-
100ml
Brzo & Fino vrhnja za šlag
Ova čokoladna verzija odmak je od uobičajenog tiramisua, a oduševit će i goste i ukućane.
KULINARSKI SAVJET: Umjesto kolačića možete ispeći tortu.
-
U posudu stavite brašno koje ste prethodno prosijali, kakao i sodu bikarbonu.
-
U drugoj zdjeli mikserom izmiješajte maslac sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno jaje i sol.
-
U smjesu s maslacem naizmjence dodajte mlijeko i suhe sastojke, a na kraju dodajte toplu vodu.
-
Smjesu rasporedite u kalupe i pecite 20-ak minuta na 180 °C.
-
Dok se kolačići hlade napravite kremu: otopite čokoladu na pari i dodajte joj namaz od lješnjaka. U ohlađenu kremu dodajte Galbani Mascarpone i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte umućeno Brzo & Fino vrhnje za šlag.
-
Kremom ukrasite tortice.
Recept: Ave Dulcis
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Cheese steak u hrskavoj panceti sa slatko-kiselim umakom
Sirni odrezak izvrsno je rješenje za brze ljetne obroke. Potrebno ga je kratko prepeći na tavi i spreman je za posluživanje uz omiljene salate. U današnjem receptu omotali smo ga u koricu od pancete i poslužili uz umak i salatu kao odličan ljetni ručak.
Saznaj više -
Recept
Salata od graška i mente s mozzarellom
Kad temperature porastu i nije nam do puno kuhanja, salate su idealno rješenje. Salata od graška i mente raskošna je i bogata, a uz dodatak mozzarelle ona postaje cjelovit obrok.
Saznaj više -
Recept
Tacosi s falafelom i kockicama Salakisa
Falafel su pržene okruglice od slanutka karakteristične za kuhinje Bliskog istoka. U ovom receptu stavili smo ih u meksičke tortilje i postigli pravu fuziju okusa u kojoj Mediteran susreće Novi svijet.
Saznaj više -
Recept
Pileći ražnjići s umakom od quarka
Pileći ražnjići klasično su jelo koje smo osvježili laganim umakom od quark sira. Ovaj jednostavni i brzi recept mogao bi postati pravi ljetni hit u kojem možete uživati bez grižnje savjesti.
Saznaj više
