VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Mascarpone je izvrstan dodatak slatkim kremama za kolače.
Sastojci
Za 12 tortica
-
185g
glatkog brašna
-
50g
kakao praha
-
3/4
sode bikarbone
-
prstohvat
soli
-
100g
Dukat maslaca
-
180g
šećera
-
2
jaja
-
120ml
mlijeka
-
120ml
tople vode
Za kremu
-
50g
tamne čokolade
-
50g
namaza od lješnjaka
-
200g
Galbani Mascarponea
-
100ml
Brzo & Fino vrhnja za šlag
Ova čokoladna verzija odmak je od uobičajenog tiramisua, a oduševit će i goste i ukućane.
KULINARSKI SAVJET: Umjesto kolačića možete ispeći tortu.
-
U posudu stavite brašno koje ste prethodno prosijali, kakao i sodu bikarbonu.
-
U drugoj zdjeli mikserom izmiješajte maslac sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno jaje i sol.
-
U smjesu s maslacem naizmjence dodajte mlijeko i suhe sastojke, a na kraju dodajte toplu vodu.
-
Smjesu rasporedite u kalupe i pecite 20-ak minuta na 180 °C.
-
Dok se kolačići hlade napravite kremu: otopite čokoladu na pari i dodajte joj namaz od lješnjaka. U ohlađenu kremu dodajte Galbani Mascarpone i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte umućeno Brzo & Fino vrhnje za šlag.
-
Kremom ukrasite tortice.
Recept: Ave Dulcis
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Kolač od rogača s kiselim vrhnjem
Ovaj jednostavni kolač je sve samo ne običan, njegova osnova je rogač – pomalo zaboravljena mediteranska biljka koja mu daje posebnu aromu. Rogač u receptu potpuno zamjenjuje brašno, pa je ova slastica prikladna i za one koji ne konzumiraju gluten.
Saznaj više -
Recept
Torta pasqualina s ricottom, špinatom i jajima
Torta pasqualina je talijanska slana pita koja se tradicionalno priprema za Uskrs. Hrskavo tijesto nadjeveno je špinatom, ricottom i jajima.
Saznaj više
Iako zahtijeva malo više vremena, iznimno je ukusna i atraktivna, što je čini prekrasnim dodatkom na blagdanskom stolu. -
Recept
Francuska pita od luka
Ova naizgled skromna pita iznenadit će vas svojim osebujnim okusom. Klasična je to francuska pita s lukom u glavnoj ulozi, koji je laganim pirjanjem na maslacu pretvoren u aromatičan i ukusan nadjev.
Saznaj više -
Recept
Polpete od tune i posnog sira
Ove ukusne polpetice prave su proteinske bombice! Dodajte im prilog po želji i uživajte u cjelovitom obroku.
Saznaj više