Jednostavni krekeri od tek nekoliko sastojaka brzo su i fino rješenje za svako druženje. Ako tražite recepte za najluđu noć u godini koje možete pripremiti pet do 12, na pravom ste mjestu!

Sastojci

  • 100 g
    glatkog brašna
  • 35 g
    sitno naribanog President Ribanca
  • 1/2 žličice
    soli
  • 1/2 žličice
    ružmarina
  • 1/4 žličice
    svježe mljevenog papra
  • 1/4 žličice
    praška za pecivo
  • 15 ml
    maslinovog ulja
  • 15 ml
    hladne vode

  • Pomiješajte brašno, naribani sir, sol, ružmarin, papar i prašak za pecivo.

  • Ubacite sve u multipraktik pa dodajte maslinovo ulje i vodu.

  • Dobro sve izmiješajte dok se sastojci ne pretvore u mrvičastu smjesu.

  • Prebacite smjesu na radnu plohu pa rukama umijesite čvrsto tijesto.

  • Tijesto stavite na list papira za pečenje pa ga tanko razvaljajte (2-3 mm).

  • Razvaljano tijesto nazubljenim rezačem narežite na kvadratiće – krekere.

  • Krekere malo nabodite vilicom, prebacite na lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 7 minuta.

  • Pečene krekere izvadite iz pećnice da se dobro ohlade pa ih poslužite uz nareske i namaze po želji.