VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Preobrazite ovaj klasik talijanske kuhinje u zavodljivo predjelo ili glavno jelo. Slatko-dimljeni robusni okus grilane rajčice u kombinaciji s blago otopljenom mozzarellom, svježim bosiljkom i dresingom od maslinova ulja i balzamskog octa oduševit će i najdelikatnija nepca.
Sastojci
-
4
velike zrele rajčice
-
250 g
Galbani mozzarelle
-
2 žlice
maslinova ulja + dodatno za premazivanje rajčica
-
2 žlice
balzamskog octa
-
½ žličice
senfa
-
Po želji
sol
-
Po želji
papar
-
10-ak
listića bosiljka
-
Napravite dresing za salatu: pomiješajte 2 žlice maslinova ulja s 2 žlice balzamskog octa i pola žličice senfa.
-
Rajčice narežite na kolute debljine 2 cm. Posolite ih i popaprite s obje strane te premažite maslinovim uljem.
-
Zagrijte grill-tavu na visokoj temperaturi. Rajčicu pecite 3 do 4 minute na jednoj strani, okrenite te pecite još 2 minute. Na svaki komad rajčice stavite krišku mozzarelle i pecite još minutu, dok se sir ne počne topiti.
-
Stavite rajčicu s mozzarellom na tanjur za serviranje. Prelijte dresingom i na vrh stavite listiće bosiljka. Po želji salatu možete dodatno začiniti himalajskom solju i svježe mljevenim paprom.
Recept: Mali chef
VEZANI PROIZVODI
POGLEDAJ SVE PROIZVODE
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Ledeni keks-sendviči s čokoladnim mousseom
Za pripremu ovog ledenog deserta trebat će vam vrlo malo truda, tek onoliko koliko je potrebno za izradu domaćih keksića. Svaka uložena minuta isplatit će se čim kušate ledene sendviče s neodoljivim mousseom od čokolade, u kojima će podjednako uživati veliki i mali sladokusci.
Saznaj više -
Recept
Ražnjići od mini mozzarelle, dinje i pršuta
Za ljetna druženja nema bolje stvari od malih hladnih zalogaja poput ovih šarenih ražnjića. Klasičnoj, provjerenoj kombinaciji dinje i pršuta pridružili smo mini mozzarellu od bivoljeg mlijeka i tako joj dodali dašak svježine – idealan za vruće ljetne večeri.
Saznaj više -
Recept
Slani Salakis cheesecake
Omiljenu tortu od sira pripremili smo u slanoj verziji s kremastim Salakis namazom i puno ljetnog povrća. Moglo bi se reći da je ovo grčka salata zapakirana u tortu koja će biti idealno ljetno predjelo ili lagani međuobrok nakon dana provedenog na plaži.
Saznaj više -
Recept
Začinski maslac na tri načina
Kad maslacu dodate začinsko bilje, češnjak i sol, dobijete potpuno novu dimenziju namaza. Ovako pripremljen maslac izvrstan je kao dodatak raznim mesnim jelima i tjestenini ili jednostavno namazan na tostiranom kruhu.
Saznaj više
