VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Recept - Dukat&Blogeri, Predjelo

Crostini s karameliziranim voćem i Dukatelom

Crostini s karameliziranim voćem i Dukatelom s jogurtom.

Sastojci

  • 150 g
    Dukatele s jogurtom
  • 1
    breskva
  • 1
    smokva
  • 1
    žlica maslinovog ulja
  • 1
    žlica aceta balsamica
  • malo
    soli
  • 1 šaka
    rikule
  • 4
    tanke kriške pancete
  • 2
    grančice majčine dušice (listići)
  • 4
    kriške kruha (integralni francuz)

  • Kruh narežemo na tanke izduljene kriške koje tostiramo na pola žlice maslinovog ulja.

  • Narežemo smokvu i breskvu na četvrtine. Na srednje zagrijanoj tavi koja se ne lijepi stavimo pola žlice maslinovog ulja i položimo voće. Nakon par minuta pažljivo ga okrenemo na drugu stranu, sasvim lagano posolimo i zalijemo žlicom aceta balsamica i pečemo još minutu.

  • Na tavi zapečemo pancetu dok ne postane hrskava i prozirna.

  • Na tostirani kruh namažemo velikodušan sloj Dukatele, položimo nekoliko listova rikule, po komad breskve i smokve i izlomljene komadiće pancete. Sve začinimo listićima majčine dušice.

Recept: Cooking With The Cat

Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte