VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Recept - Glavno jelo
Chili con carne
Ovaj gusti i aromatični umak od mesa i čili papričica perjanica je tex-mex kuhinje. Dodali smo mu puno naribanog cheddara i dobili savršeno jelo za hladne dane.
Sastojci
Za čili
-
1 velika
glavica luka
-
1
crvena paprika
-
1
mrkva
-
2 žlice
ulja
-
1-2
čili papričice, nasjeckane
-
1 režanj
češnjaka, sitno nasjeckan
-
500 g
mljevene junjetine
-
1 žličica
dimljene paprike
-
1/2 žličice
kumina
-
240 g
kuhanog crvenog graha
-
400 ml
pasirane rajčice
-
Po želji
sol i papar
-
Po želji
sjeckani peršin ili korijandar
Za posluživanje
-
100 g
President Cheddara
-
2
tortilje
-
1
avokado
-
Po želji
riža ili neki drugi prilog
-
Za čili:
Luk, papriku i mrkvu očistite pa narežite na kockice.
U velikoj dubokoj tavi zagrijte dvije žlice ulja pa na njemu prepržite narezano povrće.
Povrće pržite, uz neprestano miješanje, dok ne omekša.
Zatim mu dodajte čili papričice i češnjak pa miješajte na vatri još dvije minute.
Sada dodajte junetinu, mljevenu papriku i kumin, sve dobro promiješajte i nastavite pržiti dok meso ne uhvati boju i lijepo zamiriše.
Smanjite vatru, dodajte grah i pasiranu rajčicu, začinite solju po ukusu, dobro promiješajte i ostavite sve da se krčka oko pola sata.
Tijekom kuhanja umak povremeno promiješajte i po potrebi dodajte malo vode.
Kuhano jelo dovršite s malo papra i sjeckanim peršinom ili korijandrom. -
Za posluživanje:
Sir President Cheddar naribajte.
Tortilje narežite na trokutiće pa ih kratko tostirajte na suhoj tavi.
Avokado narežite na tanke kriške.
Kuhani čili razdijelite u zdjelice pa svaki od njih obilato posipajte naribanim sirom.
Dodajte tostirane trokutiće tortilje i avokado, a po želji sve poslužite uz kuhanu rižu.
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Penne alla vodka s mozzarellom
Penne s votkom jelo je talijansko-američke kuhinje koje je veliku popularnost steklo osamdesetih godina prošlog stoljeća. Mi smo ga osvježili Galbani mozzarellom jer sve je bolje sa sirom! Rezultat je jelo jednostavno za pripremu, kremasto i prepuno okusa, pa je odlično rješenje za brze obroke u tjednu.
Saznaj više -
Recept
Salata sa Salakis slanim sirom, kus-kusom i povrćem
Zahvaljujući čvrstoj teksturi i slanosti, Salakis slani sir zaokružit će svaku salatu i transformirati je u jako fin obrok. Isprobajte ga i u ovoj kombinaciji s kus-kusom i povrćem!
Saznaj više -
Recept
Ekleri s jagodama
Mirisne i ukusne domaće jagode kao stvorene su za lagane i kremaste deserte – isprobajte ih i u eklerima!
Saznaj više -
Recept
Hrskave rolice s ricottom i umakom od rajčica
Jednostavne rolice od vučenog tijesta punjene ricottom odlična su slana grickalica koju možete poslužiti kao predjelo ili jednostavan gablec. Poslužite ih uz pikantni umak od rajčica ili salatu pa uživajte u hrskavoj i slasnoj poslastici.
Saznaj više