VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Recept - Predjelo, Glavno jelo
Cheese steak u hrskavoj panceti sa slatko-kiselim umakom
Sirni odrezak izvrsno je rješenje za brze ljetne obroke. Potrebno ga je kratko prepeći na tavi i spreman je za posluživanje uz omiljene salate. U današnjem receptu omotali smo ga u koricu od pancete i poslužili uz umak i salatu kao odličan ljetni ručak.
Sastojci
Za umak
-
1 žlica
maslinova ulja
-
1 mala glavica
luka, narezana
-
1 cm
đumbirovog korijena, naribanog
-
2 režnja
češnjaka, narezanog
-
1
peperončin
-
150 g
komadića ananasa iz kompota bez dodanog šećera
-
200 ml
sola od ananasa iz kompota
-
200 ml
pasirane rajčice
-
1 žlica
rižina octa
-
1 žličica
šećera
-
Po potrebi
voda
-
Po želji
sol
-
Po želji
svježe mljeveni papar
Za sir u hrskavoj panceti
-
180 g
President cheese steaka - original ili BBG
-
100 g
tanko narezane pancete
-
Prvo pripremite umak: u dubljoj, širokoj tavi zagrijte maslinovo ulje.
-
Na tome prepržite luk dok potpuno ne omekša.
-
Dodajte češnjak, đumbir i peperončin pa nastavite pržiti dok češnjak ne zamiriše.
-
Dodajte komadiće ananasa i sok te sve pirjajte dok se tekućina malo ne zgusne.
-
Sada dodajte pasiranu rajčicu i ocat, sve malo posolite, smanjite vatru i lagano krčkajte dok ne dobijete lijep i gust umak, oko 30 minuta. Po potrebi podlijte s malo vode.
-
Na kraju doradite okus umaka šećerom, solju i paprom.
-
Umak ohladite pa ga spremite u teglicu.
-
Za sir u hrskavoj panceti: odreske od sira narežite po dužini na prutiće.
-
Svaki prutić omotajte trakicom pancete.
-
Omotane prutiće pecite na zagrijanoj i suhoj tavi oko 6 minuta, povremeno ih okrećući kako bi se ravnomjerno ispekli.
-
Pečene prutiće sira odmah poslužite uz umak i salatu po želji.
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Kruščići od trapista iz kalupa za muffine
Aromatični i prozračni kruščići od sira koje ćete obožavati. Za njihovu pripremu potrebno je izdvojiti tek dvadesetak minuta i nekoliko osnovnih namirnica, a jedini pravi izazov u ovom receptu je odoljeti im i ne pojesti više od jednog!
Saznaj više -
Recept
Mesne okruglice punjene mozzarellom
Saznaj više -
Recept
Domaće čokoladne praline
Ljubav se može pokazati na mnogo načina, a jedan od najslađih su srcolike čokoladne praline. Uz malo truda i samo pet osnovnih sastojka možete ih i sami napraviti pa razveseliti voljenu osobu.
Saznaj više -
Recept
Tarte soleile s pestom i camembertom
Grickalica i umak u jednom jelu – brzom i jednostavnom, a dojmljivom tartu u kojem će uživati svi gurmani!
Saznaj više