VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Recept - Predjelo, Glavno jelo
Cheese steak u hrskavoj panceti sa slatko-kiselim umakom
Sirni odrezak izvrsno je rješenje za brze ljetne obroke. Potrebno ga je kratko prepeći na tavi i spreman je za posluživanje uz omiljene salate. U današnjem receptu omotali smo ga u koricu od pancete i poslužili uz umak i salatu kao odličan ljetni ručak.
Sastojci
Za umak
-
1 žlica
maslinova ulja
-
1 mala glavica
luka, narezana
-
1 cm
đumbirovog korijena, naribanog
-
2 režnja
češnjaka, narezanog
-
1
peperončin
-
150 g
komadića ananasa iz kompota bez dodanog šećera
-
200 ml
sola od ananasa iz kompota
-
200 ml
pasirane rajčice
-
1 žlica
rižina octa
-
1 žličica
šećera
-
Po potrebi
voda
-
Po želji
sol
-
Po želji
svježe mljeveni papar
Za sir u hrskavoj panceti
-
180 g
President cheese steaka - original ili BBG
-
100 g
tanko narezane pancete
-
Prvo pripremite umak: u dubljoj, širokoj tavi zagrijte maslinovo ulje.
-
Na tome prepržite luk dok potpuno ne omekša.
-
Dodajte češnjak, đumbir i peperončin pa nastavite pržiti dok češnjak ne zamiriše.
-
Dodajte komadiće ananasa i sok te sve pirjajte dok se tekućina malo ne zgusne.
-
Sada dodajte pasiranu rajčicu i ocat, sve malo posolite, smanjite vatru i lagano krčkajte dok ne dobijete lijep i gust umak, oko 30 minuta. Po potrebi podlijte s malo vode.
-
Na kraju doradite okus umaka šećerom, solju i paprom.
-
Umak ohladite pa ga spremite u teglicu.
-
Za sir u hrskavoj panceti: odreske od sira narežite po dužini na prutiće.
-
Svaki prutić omotajte trakicom pancete.
-
Omotane prutiće pecite na zagrijanoj i suhoj tavi oko 6 minuta, povremeno ih okrećući kako bi se ravnomjerno ispekli.
-
Pečene prutiće sira odmah poslužite uz umak i salatu po želji.
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Tjestenina s graškom i dimljenim lososom
Kada vam treba brzo i fino rješenje za ručak s ovim receptom nećete pogriješiti. Osim s tjesteninom, isprobajte ga i s njokima!
Saznaj više -
Recept
Pureće okruglice punjene mladim kajmakom
Probajte laganiju verziju mesnih okruglica! Pripremljene su od fino mljevene puretine, nadjevene kajmakom za ekstra sočnost i pečene u pećnici. Poslužene uz pire ili jednostavno kuhano povrće odlične su za obiteljski ručak.
Saznaj više -
Recept
Domaći puding od vanilije i čokolade bez laktoze
Nema jednostavnijeg deserta od domaćeg pudinga. Za pripremu će vam trebati svega nekoliko sastojaka i petnaestak minuta, a ako ga pravite s novim mlijekom Lagano jutro s 3,8 % mm, bit će bez laktoze, ali punog mliječnog okusa!
Saznaj više
-
Recept
Krem juha od celera s cheddarom
Sir cheddar odlično se snalazi u raznim ulogama, ali rijetko ga možemo zamisliti kao dodatak juhi. No u ovoj kombinaciji funkcionira izvrsno – probajte i uvjerite se!
Saznaj više