VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Recept - Predjelo, Glavno jelo
Cheese steak u hrskavoj panceti sa slatko-kiselim umakom
Sirni odrezak izvrsno je rješenje za brze ljetne obroke. Potrebno ga je kratko prepeći na tavi i spreman je za posluživanje uz omiljene salate. U današnjem receptu omotali smo ga u koricu od pancete i poslužili uz umak i salatu kao odličan ljetni ručak.
Sastojci
Za umak
-
1 žlica
maslinova ulja
-
1 mala glavica
luka, narezana
-
1 cm
đumbirovog korijena, naribanog
-
2 režnja
češnjaka, narezanog
-
1
peperončin
-
150 g
komadića ananasa iz kompota bez dodanog šećera
-
200 ml
sola od ananasa iz kompota
-
200 ml
pasirane rajčice
-
1 žlica
rižina octa
-
1 žličica
šećera
-
Po potrebi
voda
-
Po želji
sol
-
Po želji
svježe mljeveni papar
Za sir u hrskavoj panceti
-
180 g
President cheese steaka - original ili BBG
-
100 g
tanko narezane pancete
-
Prvo pripremite umak: u dubljoj, širokoj tavi zagrijte maslinovo ulje.
-
Na tome prepržite luk dok potpuno ne omekša.
-
Dodajte češnjak, đumbir i peperončin pa nastavite pržiti dok češnjak ne zamiriše.
-
Dodajte komadiće ananasa i sok te sve pirjajte dok se tekućina malo ne zgusne.
-
Sada dodajte pasiranu rajčicu i ocat, sve malo posolite, smanjite vatru i lagano krčkajte dok ne dobijete lijep i gust umak, oko 30 minuta. Po potrebi podlijte s malo vode.
-
Na kraju doradite okus umaka šećerom, solju i paprom.
-
Umak ohladite pa ga spremite u teglicu.
-
Za sir u hrskavoj panceti: odreske od sira narežite po dužini na prutiće.
-
Svaki prutić omotajte trakicom pancete.
-
Omotane prutiće pecite na zagrijanoj i suhoj tavi oko 6 minuta, povremeno ih okrećući kako bi se ravnomjerno ispekli.
-
Pečene prutiće sira odmah poslužite uz umak i salatu po želji.
Najnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Mliječni kolač s umakom od čokolade
Tajna ovog nevjerojatno mekanog i sočnog kolača je u kipućem mlijeku - upravo ta mala promjena čini ga prozračnim i jako ukusnim. Kolač možete poslužiti samo posipan šećerom u prahu, ali izvrstan je i uz umak od čokolade ili voćne namaze.
Saznaj više -
Recept
Zapečeni grah sa Salakisom
Kad se temperature približe nuli, malo toga prija kao dobar tanjur graha. Posebno je ukusan zapečeni grah u kremastom umaku, a dodatak President Salakisa daje mu posve novu dimenziju.
Saznaj više -
Recept
Zobena kaša s okusom torte od mrkve
Zobene pahuljice mnogima su omiljeni doručak, a mi vam predlažemo da ih pripremite na malo drugačiji način - uz mrkvu, bademe i Zagrebački sir. Baš ova kombinacija neodoljivo podsjeća na omiljeni kolač od mrkve.
Saznaj više -
Recept
Germknedle s pekmezom od šljiva i umakom od vanilije
Germknedle nisu rezervirane samo za adventske festivale i skijaške destinacije – donosimo recept uz koji ćete savršeno mekane i ukusne germknedle moći pripremiti kod kuće. Kao i sa svakim dizanim tijestom, s germknedlama ima malo više posla, ali zato je Brzo & Fino umak od vanilije već spreman, potrebno ga je samo podgrijati prije posluživanja!
Saznaj više