VAŠ UPIT {{ query }} IMA {{ result.length }} REZULTATA
Recept - Desert
Cantuccini s bademima i suhim voćem
Cantuccnii, poznati još kao cantucci ili biscotti, tradicionalni su talijanski hrskavi keksi iz toskanskog grada Prata. Obično se poslužuju uz desertno vino, ali isto su tako fini uz šalicu toplog mlijeka. U pravilu se pripremaju samo od badema, no nećete pogriješiti ako im dodate suho voće ili dio badema zamijenite pistacijama ili lješnjacima.
Sastojci
-
300 g
brašna
-
3
jaja
-
80 g
Dukat maslaca
-
100 g
šećera
-
1
vanilin šećer
-
1 i 1/2 žličice
praška za pecivo
-
Prstohvat
soli
-
110 g
badema
-
20 g
suhih marelica i brusnica
-
Pomiješajte brašno sa šećerom, praškom za pecivo, vanilin šećerom i prstohvatom soli.
-
Dodajte jaja i maslac narezan na listiće.
-
Miješajte sve mikserom sa spiralnim nastavcima kako bi se sastojci povezali.
-
Bademe, marelice i brusnice grubo nasjeckajte pa i njih umiješajte u tijesto.
-
Kada tijesto više ne možete miješati mikserom, prebacite ga na pobrašnjenu radnu površinu i nastavite mijesiti rukama. Tijesto je dosta mekano i trebat ćete dobro pobrašniti i ruke i površinu.
-
Podijelite tijesto na tri približno jednaka dijela pa svaki formirajte u malu duguljastu štrucu.
-
Prebacite štruce na lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 160 stupnjeva, 30 – 35 minuta.
-
Pečene štruce ohladite 15-ak minuta pa ih prebacite na dasku za rezanje i oštrim nožem režite kose kriške debljine oko 1 cm.
-
Kriške poslažite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite ih 10-ak minuta.
-
Izvadite ih, preokrenite i pecite još 10-ak minuta.
-
Pečene kekse dobro ohladite i čuvajte u kutiji do posluživanja.
VEZANI PROIZVODI
POGLEDAJ SVE PROIZVODENajnoviji recepti
Pogledaj sve recepte-
Recept
Kruščići od trapista iz kalupa za muffine
Aromatični i prozračni kruščići od sira koje ćete obožavati. Za njihovu pripremu potrebno je izdvojiti tek dvadesetak minuta i nekoliko osnovnih namirnica, a jedini pravi izazov u ovom receptu je odoljeti im i ne pojesti više od jednog!
Saznaj više -
Recept
Mesne okruglice punjene mozzarellom
Saznaj više -
Recept
Domaće čokoladne praline
Ljubav se može pokazati na mnogo načina, a jedan od najslađih su srcolike čokoladne praline. Uz malo truda i samo pet osnovnih sastojka možete ih i sami napraviti pa razveseliti voljenu osobu.
Saznaj više -
Recept
Tarte soleile s pestom i camembertom
Grickalica i umak u jednom jelu – brzom i jednostavnom, a dojmljivom tartu u kojem će uživati svi gurmani!
Saznaj više