Recept - Dukat&Blogeri, Predjelo

Brzi zalogajčići s Galbani mozzarellinama

Nenajavljeni gosti? Nema brige. Složite male zalogaje s Galbani mozzarellinama koje se izvrsno ljube s ljetnim povrćem, ali i s voćem.

Sastojci

  • 250 g
    Galbani mozzarellina
  • 15 dkg
    pršuta
  • 15 dkg
    čajne salame
  • stručak
    svježeg bosiljka
  • 8
    većih smokava
  • 8-9
    cherry rajčica
  • po potrebi
    čačkalica

  • Rajčice i smokve narežite na polovice.

  • Na čačkalicu nižite redom: rajčicu, mozzarellinu i listić čajne salame koji prethodno preklopite. Na drugu slažite list pršuta, koji prethodno zarolajte, smokvu, mozzarellinu te cijeli list svježeg bosiljka.

  • Zalogaje složite na oval i posipajte maslinovim uljem te sitno sjeckanim listićima svježeg bosiljka.

Recept: Matea Pejić