President Grand Oval Trapist Selection, 450 g

Grand Oval – grandiozni okusi, zaokružena priča

President Grand Oval Trapist Selection tvrdi je kravlji sir koji zrije 120 dana, a krase ga blago slane note i zaokružena aroma. Intenzitet okusa mu je 4 na skali do 5. Za izradu jednog kilograma ovog posebnog trapista iz linije President Grand Oval potrebno je čak 11 litara mlijeka te je bogat proteinima i kalcijem, a bez laktoze. 

Ovaj sir izbor je vrsnih poznavatelja sireva i nezaobilazan dio svake sirne plate koji se odlično sljubljuje s crnim pinotom i plavcem malim te s grožđem i šljivama. 

Proizvodi se u bjelovarskoj Sireli, tvornici s više od 70 godina iskustva u spravljanju vrhunskih sireva.  

Tvrdi punomasni sir · min. 45 % mliječne masti u suhoj tvari.

Prosječna hranjiva vrijednosta na 100 g
  • Energija
    1612 kJ / 388 kcal
  • Masti
    30 g
  • od kojih zasićene masne kiseline
    21 g
  • Ugljikohidrati
    < 0,5 g
  • od kojih šećeri
    < 0,1 g
  • Bjelančevine
    29 g
  • Sol
    1,8 g
  • Kalcij
    950 mg (119 % PU*)
  • Laktoza
    < 0,1 g
*PU - preporučeni unos
Sastojci

pasterizirano mlijeko, sol, učvršćivač: kalcijev klorid; mljekarske kulture, sirilo, bojilo: E 160b(ii); konzervans: jajčani lizozim. Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervans natamicin i bojilo: E 160b(ii).

Vezani članci