President Grand Oval Gourmet, 2,4 kg

Grand Oval – grandiozni okusi, zaokružena priča

President Grand Oval Gourmet je ekstra tvrdi kravlji sir bogate arome s naglašenim slanim okusom. Zrije 120 dana čemu zahvaljuje izraženiji okus (4 na skali od 5). Za izradu jednog kilograma ovog sira potrebno je čak 12 litara mlijeka te je bogat proteinima i kalcijem, a bez laktoze.

Ovaj sir izbor je vrsnih poznavatelja sireva i nezaobilazan dio svake sirne plate koji se odlično slaže uz merlot, malbec ili jače Ale pivo, kao i uz sušeno voće. Proizvodi se u bjelovarskoj Sireli, tvornici s više od 70 godina iskustva u spravljanju vrhunskih sireva.

Ekstra tvrdi punomasni sir · min. 45 % mliječne masti u suhoj tvari.

Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
  • Energija
    1691 kJ / 407 kcal
  • Masti
    31 g
  • od kojih zasićene masne kiseline
    20,2 g
  • Ugljikohidrati
    < 0,5 g
  • od kojih šećeri
    < 0,1 g
  • Bjelančevine
    32 g
  • Sol
    2,1 g
  • Kalcij
    950 mg (119 % PU*)
  • Laktoza
    < 0,1 g
PU - preporučeni unos
Sastojci

pasterizirano mlijeko, sol, učvršćivač: kalcijev klorid; mljekarske kulture, sirilo, konzervans: jajčani lizozim. Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervans natamicin i bojilo: E 153.




Vezani članci