President Grand Oval dimljeni sir, 2,5 kg

Grand Oval – grandiozni okusi, zaokružena priča

President Grand Oval dimljeni sir polutvrdi je kravlji sir kojeg krasi blagi okus s nježnom aromom dima (intenzitet okusa mu je 2 na skali do 5). Zrije 30 dana, a za izradu jednog  kilograma ovog sira potrebno je čak 10 litara mlijeka. 

Bogat je proteinima i kalcijem, a proizvodi se u bjelovarskoj Sireli, tvornici s više od 70 godina iskustva u sirarstvu.  

Odlično se slaže s cabernet sauvignonom i syrahom te uz marelice i breskve.  

Dostupan je u pakiranju od 450 grama i u kolutu od 2,5 kilograma.  

Polutvrdi punomasni sir dimljen aromom dima · min 45 % mliječne masti u suhoj tvari.

Prosječne nutritivne vrijednosti na 100 g
  • Energija
    1506 kJ / 363 kcal
  • Masti
    29 g
  • od kojih zasićene masne kiseline
    20 g
  • Ugljikohidrati
    < 0,5 g
  • od kojih šećeri
    < 0,1 g
  • Bjelančevine
    25 g
  • Sol
    1,5 g
  • Kalcij
    710 mg (89 % PU*)
*PU - preporučeni unos
Sastojci

pasterizirano mlijeko, sol, učvršćivač: kalcijev klorid; mljekarske kulture, sirilo, bojilo: E 160b(ii); konzervans: jajčani lizozim; aroma dima. Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervans natamicin i bojilo: E 160b(ii).

Vezani članci