Pašnjak - miješani sir od kravljeg i ovčjeg mlijeka, 3 kg

Upoznajte dva nova Sirela sira u kori: Mali gorski i Pašnjak, ovčji sir blagog okusa te miješani sir od kravljeg i ovčjeg mlijeka.

 

Iz španjolske pokrajine La Manche stiže Pašnjak, miješani sir od ovčjeg i kravljeg mlijeka (s većim udjelom ovčjeg).

Za njegovu izradu koristi se mlijeko ovaca i krava koje slobodno pasu na pašnjacima, a koje posebno vole brstiti ružmarin i timijan, što siru daje poseban okus. Dolazi u kolutu od oko 3 kilograma.

Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
  • Energ. vrijednost
    1763 kJ / 425 kcal
  • Masti
    35,0 g
  • od kojih zasićene masne kiseline
    25,0 g
  • Ugljikohidrati
    1,5 g
  • od kojih šećeri
    1,5 g
  • Bjelančevine
    26,0 g
  • Sol
    2,0 g
Vezani članci
Sirevi.hr